Over ons

Sinds 2014 telen we quinoa in België en Nederland, en sinds 2026 ook in Luxemburg. Maar wie zijn wij? En waarom doen we dit? Lees het hieronder.

De drijvende kracht achter de Vlaamse quinoa keten

Wij van GreenFood50 B.V. zijn de drijvende kracht achter de Vlaamse quinoa-keten. Samen met onze telers en partners zorgen wij dat elke stap, van het veld tot op je bord, zorgvuldig verloopt en dat onze quinoa van de hoogste kwaliteit is. We zijn gevestigd op de Wageningen campus en van hieruit coördineren we de teelt, verwerking en distributie, en zorgen we ervoor dat de kwaliteit bij elke stap gewaarborgd blijft.

Wil je weten welke weg Vlaamse quinoa aflegt voordat het op je bord ligt? Kijk dan op de Lokale Teelt en de Keten pagina’s.

Daarnaast ontwikkelen en leveren we ook diverse quinoa-ingrediënten, zoals quinoa meel, vlokken, crisps en gepofte quinoa voor voedingsbedrijven en horeca. Voor meer informatie over onze ingrediënten en B2B-mogelijkheden kun je terecht op onze GreenFood50-website.

Doel

Onze missie

Wij geloven dat gezonde en duurzame voeding dichtbij huis kan groeien. Daarom willen we lokaal geteelde quinoa voor iedereen toegankelijk maken. Door in de regio te telen, houden we de keten kort en de impact op het milieu laag. Zo bieden we consumenten een gezond product, dragen we bij aan een toekomstbestendig voedselsysteem en geven we telers een rendabel en toekomstbestendig gewas.

Onze missie is dus simpel: we willen gezonde, duurzame quinoa van Vlaamse bodem voor iedereen beschikbaar en betaalbaar maken

Kernwaarden

Wat drijft ons?

Wij zetten we ons elke dag in voor gezonde, lokale, duurzame en kwalitatieve quinoa. Hieronder zie je wat ons iedere dag motiveert om dit mogelijk te maken.

Ondersteunen van lokale telers
Producten van eigen bodem
Gezonde voeding van hoge kwaliteit
Bijdragen aan een duurzamer voedselsysteem
Regeneratieve landbouw
Samenwerking met lokale partners

Team

Maak kennis met het Vlaamse Quinoa team

Ons team werkt elke dag met passie aan lokale quinoa van de hoogste kwaliteit. Samen met onze telers en partners zorgen we ervoor dat elke korrel met zorg wordt geteeld en verwerkt. Maak kennis met de mensen achter de Vlaamse quinoa.

Marc Arts

Oprichter & CEO

In 2014 heb ik GreenFood50 opgericht met een duidelijke missie. Als oprichter en CEO combineer ik strategische visie met hands-on leiderschap om onze missie vooruit te helpen. Ik focus op het realiseren van groei met behoud van uitzonderlijke kwaliteit, en zorg ervoor dat elke beslissing in lijn is met onze lange-termijndoelen. Door nauw samen te werken met alle verschillende rollen, zorg ik ervoor dat onze inspanningen op elkaar zijn afgestemd en dat onze producten de verwachtingen consequent overtreffen.

Linda de Koning

R&D Manager

Ik ben betrokken bij bijna elk onderdeel van de keten, van de teelt tot de laatste kwaliteitscontroles. Zo doe ik onderzoek naar de functionele eigenschappen van onze quinoa, voer ik teeltanalyses uit en ontwikkel ik samen met Alessia en Fieke nieuwe toepassingen voor onze klanten. Daarnaast besteed ik continu aandacht aan de kwaliteit van onze quinoa, zodat elk zaadje voldoet aan de hoogste standaarden. Samen met Marleen werk ik er bovendien aan om het bijzondere verhaal van Vlaamse uinoa onder de aandacht te brengen.

Ramon Cijffers

Supply Chain Manager

Ik ben de schakel tussen onze telers en jouw keuken. Mijn doel? Zorgen dat de hele reis van onze producten vlekkeloos verloopt. Ik sleutel constant aan onze processen en logistiek om alles efficiënter te maken. Zo zorgen we samen voor een betrouwbare levering en de hoogste kwaliteit.

Alessia van der Sluis

Quality and R&D Specialist

Bij GreenFood50 sla ik de brug tussen vernieuwende concepten en absolute zekerheid. Ik vind het mooi om nieuwe manieren te bedenken waarop onze quinoa een rol kan spelen in de keuken van de toekomst, terwijl ik ondertussen onze strenge eisen voor voedselveiligheid scherp in de gaten houd. Samen met het team zorg ik ervoor dat onze ingrediënten niet alleen verrassend zijn, maar ook elke dag weer de hoogste kwaliteit op je bord garanderen.

Fieke Kolkman

Quality and R&D Medewerker

Ik werk mee aan het bedenken van nieuwe, verrassende toepassingen met quinoa die onze klanten kunnen gebruiken. Daarnaast zorg ik ervoor dat onze ingrediënten altijd van goede kwaliteit zijn. Samen met Linda en Alessia houden we alles goed in de gaten, zodat je zeker weet dat je een goed product krijgt. Het leukste aan mijn werk? Ik test elke week nieuwe quinoa-recepten om te ontdekken hoe lekker en veelzijdig quinoa kan zijn!

Marleen van Lingen

Marketeer

Met veel enthousiasme werk ik eraan om jou kennis te laten maken met Vlaamse quinoa. Ik zorg ervoor dat je ons makkelijk kan vinden via onze website en sociale media, zoals LinkedIn. Daar delen we achtergrond informatie, inkijkjes in onze teelt en lekkere quinoa recepten. Mijn doel is om onze boodschap duidelijk en aantrekkelijk over te brengen. Of het nu gaat om een presentje, merkartikel of flyer: ik zorg ervoor dat alles past bij wie wij zijn. Zodat jij weet waar onze quinoa vandaan komt en waarom het een bewuste en lekkere keuze is!

Geschiedenis

Onze reis

Een eeuwenoud geheim

Quinoa wordt al duizenden jaren geteeld in de Andes als ‘het gouden graan’, in landen als Peru en Bolivia. Het vormt er al generaties lang een belangrijk onderdeel van de dagelijkse voeding en wordt vanwege zijn rijke voedingswaarde zelfs als babyvoeding gebruikt.

2013: Quinoa als superfood

Wereldwijd wordt quinoa bekend als ‘superfood’ en de populariteit van quinoa groeit explosief. Het wordt geprezen om zijn hoge voedingswaarde, eiwitgehalte en veelzijdigheid, en verschijnt in salades, ontbijtgranen, smoothies en snacks.

De FAO (Voedsel- en Landbouworganisatie) noemt quinoa in 2013 “een van de meest veelbelovende gewassen voor voedselzekerheid”.

Door deze wereldwijde groei ontstaat er ook steeds meer vraag naar lokaal geteelde quinoa.

2014: Op eigen bodem

Sinds 1990 heeft de Wageningen University & Research hard gewerkt aan de ontwikkeling van nieuwe quinoa-rassen die perfect kunnen groeien in de Benelux. In 2014 is er voor het eerst op commerciële schaal geteeld met deze nieuwe rassen. Hierdoor kon onze oprichter Marc in 2014 aan onze missie beginnen om gezond en lokaal geproduceerd voedsel toegankelijker te maken. Gedreven door een passie voor duurzame landbouw en de behoefte aan een transparant voedselsysteem, startte hij GreenFood50 B.V. met het doel hoogwaardige ingrediënten te creëren van lokaal geteelde quinoa. Het doel was duidelijk: lokale boeren ondersteunen en de voedingsindustrie en consumenten een duurzaam en lokaal alternatief bieden. In deze eerste jaren werd de teelt georganiseerd door andere partijen, terwijl wij, GreenFood50, ons richtten op de verwerking van quinoa tot hoogwaardige ingrediënten voor de voedingsindustrie. De Vlaamse teelt van quinoa werd door onze partner Gilbel uitgevoerd en de Nederlandse teelt door onze partner Dutch Quinoa Group.

2019: Nederlandse teelt

In 2019 besloot Dutch Quinoa Group te stoppen met de quinoa teelt, en hebben wij de Nederlandse quinoa teelt overgenomen.

 

2021: Uitbreiding naar België

In 2021 hebben wij ook de quinoateelt en -activiteiten in België overgenomen. Hierdoor werd GreenFood50 de exclusieve licentiehouder in de Benelux van de quinoarassen ontwikkeld door Wageningen University and Research. Dit versterkte onze positie als leider op de Europese quinoamarkt.

Hierdoor kunnen we een korte, transparante keten garanderen, van de teelt tot aan de levering van onze quinoa aan de voedingsindustrie. Dit zorgt ervoor dat de quinoa van veld tot tafel kan worden getraceerd, terwijl de lokale landbouw wordt ondersteund en de milieu-impact wordt verminderd.

2026: Luxemburgse teelt

Na het verkrijgen van de exclusieve licentie van de quinoa teelt in de Benelux en het succes van de teelt in Nederland en België, telen we sinds 2026 ook quinoa in Luxemburg.

In de tussentijd hebben we hard gewerkt aan de professionalisering van onze keten, kwaliteit, de uitbreiding van de teelt in Nederland en België, en de opschaling van de rode quinoateelt. Daarnaast zijn we blijven innoveren en hebben we de Duomix van rode en witte quinoa geïntroduceerd!

Vooruitblik: Toekomstplannen

We blijven bouwen aan de groei van lokale quinoa. Dat doen we door de teelt uit te breiden, onze samenwerking met telers te versterken, nieuwe samenwerkingen aan te gaan en onze keten slimmer en efficiënter te maken. Zo verkleinen we de milieu-impact en versterken we de Vlaamse quinoaketen.

Ons doel? In 2030 telen we 1000 hectare quinoa in de Benelux en is quinoa van Vlaamse bodem breed verkrijgbaar in winkels en supermarkten. Zo kan iedereen genieten van lokale, duurzame en gezonde quinoa.